区政协开展“凤翔小吃”产业调研
发布:2022-03-15 来源:  作者:  浏览量:81 

 

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   3月4日,区政协组织部分政协委员、相关单位负责人围绕“凤翔小吃”产业发展情况开展调研活动。区政协主席蒲仪明、副主席王红玲参加调研。

 

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   调研组一行先后深入南指挥镇千禾百味食品有限公司、横水德信食品有限公司、长虹亚利面皮等小吃生产企业开展实地调研,详细了解“凤翔小吃”历史渊源、文化内涵、操作工序流程以及产业发展现状等情况。

 

   在随后召开的座谈会上,区商务局主要负责同志对“凤翔小吃”产业发展情况做了汇报。政协委员们也相继提出制定长远规划,加大扶持力度,挖掘文化内涵,做大龙头企业,电商融合发展,拓宽宣传渠道等发展壮大“凤翔小吃”产业的宝贵意见。

 

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   区政协主席蒲仪明强调,要从产业带动、民生发展、文化赋能的角度深刻考量小吃产业发展,从生产、包装、销售、运输各环节再进行深入学习借鉴,借助国家政策扶持的东风,补齐小吃产业发展短板,带动全产业链发展,让“舌尖上的凤翔”真正成为带动凤翔高质量发展的“金字招牌” 。