小麦种植对我国粮食安全构成潜在风险值得关注
发布:2022-03-30 来源: 作者: 浏览量:249
小麦作为世界性重要粮食作物,占据了中国粮食消费量的近半壁江山,小麦生产状况直接关乎国家粮食安全,在不断升级的国际贸易摩擦背景下,做好小麦生产管理显得尤为重要。陕西作为小麦种植大省、消费大省,在小麦种植生产中出现了一些不容忽视的问题和倾向,需引起高度重视。
问题:
- 与外出打工相比,种植小麦收益低,挫伤了农民种植小麦的积极性。我省许多小麦依靠农民单家独户种植,-家人平均三四亩地,还要分成两三块,种植一亩小麦从种子、化肥、农药到机械收割成本在300元左右,平均利润每亩在200左右。现在群众外出打工每天收益在100-300元,许多农民群众和打工作对比、算效益,宁可耕地撂荒,也不愿种地。
- 因费工费时费钱,农民不愿管小麦。我省冬春季节常干旱少雨,及时做好小麦冬灌或春灌对小麦产量至关重要,许多基本农田水利设施因长年闲置受损,无法使用;有些地方群众在冬春干旱季节,即使有条件也不愿灌溉,致使小麦因旱减产。
- 因供给充足,农民不在乎小麦收成。随着人民生活水平日益提高,饮食结构多样化,人们对粮食缺乏已无切身体会,对小麦收成重视程度日益淡化。
为此,建议:一是逐步提高小麦收购补贴,调动农民种粮积极性;二是出台小麦灌溉补贴,引导群众做好小麦冬灌春灌工作,保证小麦丰产丰收;三是尽快走小麦规模化发展之路,大力推广土地流转,实行种粮公司代耕种模式,让青壮劳力从小麦种植中解放出去,让小麦种植实现有人重视、有人管理、有规模效益。
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